１１／９【商品追加】
通販サイトリニューアル中。作業中ですがお買い物はできます。

１１/９【商品追加】
通販サイトの商品を追加いたしました。発酵あんこの米粉どらやき、ギフトセット。ギフト、お歳暮などご利用ください。

１０/２９【報告】
第三十八期竜王戦：姫路対局　勝負めしプロジェクト」 メニューに掲載されました！！
公益社団法人　姫路観光コンベンションビューローが主催する、勝負めしプロジェクトのスイーツ部門で発酵あんこのおやつアタリやの「姫路産米麹を使った発酵あんこの米粉どらやき」が勝負スイーツメニューに掲載されました！当日の対局で選ばれると嬉しいですね。 詳細はこちら↓
姫路観光コンベンションビューロー

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      どらやき

      当店「アタリや」のどらやきは、砂糖を控えめに、麹の力で小豆の旨みを引き出した「発酵あんこ」を使用。腸内環境を整える働きも期待できる、体に優しい和スイーツです。

      お店情報

      発酵あんこのおやつ　アタリや

      発酵あんことは、小豆と米麹だけでつくる身体に優しいあんこのことです。茹でた小豆を麹と発酵させることで、麹の酵素による糖化作用で小豆のでんぷんが糖に代わり、砂糖を使わなくても甘くなるんです。
      ※アタリやのあんこは「発酵あんこ」にきび糖や三温糖などを加えほどよい甘さに仕上げております。
      甘酒と同じ原理で作られるので「小豆甘酒」「小豆麹」「麹あんこ」とも呼ばれています。1つ1つ丁寧に手作りされたおやつは、素材の旨みがギュッと詰まっています。お茶請けにも、お子様のおやつにも、老若男女を問わず喜んでいただけるやさしいおやつです。

      〒671-0255　兵庫県姫路市花田町小川840-2
      営業時間：朝10時〜夕5時
      定休日：水曜日　木曜日
      業務内容：発酵あんこのおやつ/麹のお惣菜製造・販売、和雑貨販売

      営業日カレンダー

      アタリやは家族経営の小さな工場でひとつひとつ手作りで製造しております。

      ご注文いただきましたお客さまから順に発送いたします。日時のご希望に添えず申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。
      2025年12月
      日 月 火 水 木 金 土
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      28 29 30 31
      2026年1月
      日 月 火 水 木 金 土
      1 2 3
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      ショッピングガイド

      配送・送料について

      店舗引き取り（直接ご来店される方）
      近隣のお客さまでお時間に余裕のある方は直接引き取りできます。営業日のみ引き渡し可能になります。下記のお届け希望日に引き取り予定日を入れてください。

      引き渡し可能時間10〜16時です、備考欄に引き取り希望時間をご入力ください。それ以外はまたご相談ください。
      クロネコヤマト　【クール便】
      クール宅急便（外税）
      60サイズ（2kgまで）
      北海道　2,190
      北東北　1,250
      南東北　1,250
      関東・信越　1050
      北陸・中部・関西・四国　1050
      九州　1050
      沖縄　1,770

      80サイズ（5kgまで）
      北海道　2,450
      北東北　1,560
      南東北　1,320
      関東・信越　1,320
      北陸・中部・関西・四国　1,320
      九州　1,560
      沖縄　2,330

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